Tallarines con tomate, espinaca y albahaca bbb
9 INGREDIENTES •
4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
9 ingredientes
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- 200 gr Pasta (tallarines)
- 50 gr Espinaca
- 1/2 un Tomate
- 1/4 un Caldo (verdura)
- 1/4 taza(s) Albahaca
- 1 cda(s) Aceite
- 20 gr Queso parm rallado
- 1/8 un Cebolla
- 1/2 diente(s) Ajo
Instrucciones
4 pasos
- 1Limpiar la espinaca. Cortar la cebolla en tiras finas, picar finamente el ajo y cortar en cubos los tomates
- 2A continuación, calentar el aceite en una olla profunda. Saltear el ajo y la cebolla 3 - 5 mins aprox. Hasta que este perfumado y translúcido
- 3Luego agregar la pasta, la espinaca, el tomate y la albahaca a la olla y finalmente agregar el caldo de verdura. Cocinar a fuego lento durante aprox. 10 - 12 min. Hasta que el líquido se haya reducido. Revolver ocasionalmente
- 4Sazonar con sal y pimienta a gusto. Servir espolvoreado con albahaca y queso parmesano.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
211 | 34.3 | 9.7 | 3.8 |
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