Pollo con verduras y arroz bbb
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 200 gr Pollo (filetitos)
- 1/2 un Pimentón verde
- 1/4 un Cebolla morada
- 1/8 un Brócoli
- 1/2 un Zapallo italiano
- 1/2 un Tomate
- 1 cda(s) Aceite
- 3/4 taza(s) Arroz
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
7 pasos
- 1Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
- 2Precalentar el horno a 250°C.
- 3Picar todas las verduras en trozos grandes.
- 4Cortar el pollo en cubos.
- 5Colocar el pollo y las verduras en una fuente de horno. Añadir el aceite y sal. Revolver para combinar.
- 6Hornear durante 15 minutos o hasta que las verduras esten crujientes y el pollo cocido.
- 7Servir acompañado del arroz.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
265 | 21.6 | 33.9 | 4.1 |
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