Huevos de colores

Huevos de colores

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Ingredientes

  • 2 un Huevo
  • 1 cda(s) Vinagre
  • 1 cdta(s) Mayonesa
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/4 cdta(s) Colorantes comestibles
Preparación
  1. 1
    Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y partirlos en mitades.
  2. 2
    En vasos de vidrio (tantos como colorantes quiera utilizar), colocar agua, un poco de vinagre y unas gotas de colorante.
  3. 3
    Sumergir los huevos unos segundos y sacar del agua.
  4. 4
    Cortar los huevos por la mitad. Quitar la yema, llevar a un pocillo y mezclar con la mayonesa hasta formar una pasta. Volver a colocar en la clara. Servir
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Fondo
80 kcal/p
Dificultad

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