Huevos de colores
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
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- 2 un Huevo
- 1 cda(s) Vinagre
- 1 cdta(s) Mayonesa
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1/4 cdta(s) Colorantes comestibles
Instrucciones
4 pasos
- 1Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y partirlos en mitades.
- 2En vasos de vidrio (tantos como colorantes quiera utilizar), colocar agua, un poco de vinagre y unas gotas de colorante.
- 3Sumergir los huevos unos segundos y sacar del agua.
- 4Cortar los huevos por la mitad. Quitar la yema, llevar a un pocillo y mezclar con la mayonesa hasta formar una pasta. Volver a colocar en la clara. Servir
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 80 | 0.3 | 5.5 | 5.9 |
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