Mini pizzas de jamón de pavo y queso maría ayuda
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 1 taza(s) Harina (sin polvos)
- 1 cdta(s) Levadura
- 1 cdta(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1/2 taza(s) Salsa de tomate
- 40 gr Queso gouda laminado
- 100 gr Jamón (pavo)
Instrucciones
6 pasos
- 1En un bol poner todos los ingredientes de la masa: harina (150 ml de agua por cada 4 personas), levadura, aceite y sal y mezclar bien con una cuchara.
- 2Luego amasar (estirar la masa y recoger con la palma de la mano hasta conseguir una masa que no se pega a las manos ni a la mesa, es una masa fina y elástica). Dejar fermentar la masa tapada para que suba al doble de volumen.
- 3Coger la masa y amasar ligeramente para que vuelva a su volumen inicial. Dividir formando bolas con las manos (para hacer pizzas pequeñas) y extender con un rodillo. Extender la masa un poco hacia los bordes para que quede un poco más grueso y así no se derramen los ingredientes.
- 4Precalentar el horno a un mínimo de 230°C.
- 5Mientras se calienta el horno, agregar la salsa de tomate, el queso (rallado previamente) y el jamón de pavo cortado en tiritas. Meter al horno las pizzas. Hornear durante unos 8-10 minutos, hasta que se dore ligeramente.
- 6Servir 2 por persona.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
414 | 52.2 | 27.3 | 10.1 |
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