Tomaticán con papas fritas maría ayuda

Tomaticán con papas fritas maría ayuda

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Ingredientes

  • 200 gr Vacuno (posta rosada)
  • 1 un Tomate
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco
  • 1/2 taza(s) Salsa de tomate
  • 200 gr Papas pre fritas
  • 1 cdta(s) Aceite
Preparación
  1. 1
    Prepare las papas fritas según las instrucciones del envase.
  2. 2
    Prepare sus ingredientes: cortar vacuno en tiritas; cortar cebolla pluma y tomate en cubos.
  3. 3
    Primero hay que dorar la cebolla en un poco de aceite hasta que esté transparente, luego agregar la carne picada hasta que se cocine. Después agregar los tomates en cubos. Luego agregar el choclo, cocinarlo unos 5 minutos aprox. y agregar al guiso.
  4. 4
    Condimentar con sal, pimienta y orégano. Luego dejar cocinar a fuego muy suave (sobre tostador de preferencia) unos 10 minutos. Incorporar la salsa de tomates, revolver y dejar cocinar unos 5 minutos más.
  5. 5
    Servir acompañado de las papas fritas.
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Fondo
370 kcal/p
Dificultad

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