Filetitos de pollo a la pimienta y limón con fideos tostados maría ayuda

6 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Filetitos de pollo a la pimienta y limón con fideos tostados maría ayuda

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 1/2 taza(s) Cabellos de ángel
  • 200 gr Pollo (filetitos)
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1/4 un Limón
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para hacer fideos tostados: poner en una olla abundante agua, taparla y llevarla al fuego hasta que comience a hervir. Destapar la olla, agregarle sal y los fideos. Dejar cocinar pero retirarlos cuando están algo duritos todavía. Sacar la olla del fuego y escurrir los fideos bien, dejarlos un rato para que queden más secos. Luego freírlos en el aceite caliente hasta que se doren. Retirarlos, escurrirlos bien y apoyarlos sobre papel absorbente.
  2. 2
    Mezclar el aceite con la pimienta y jugo de limón.
  3. 3
    Marinar los filetes de pollo en esta mezcla.
  4. 4
    Poner los pollos en una fuente para horno y cocinar a fuego medio hasta que estén listos, unos 30 minutos aproximadamente. A la mitad del tiempo, voltear los filetes.
  5. 5
    Servir el pollo acompañado de fideos tostados.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
220 11.4 33 3.8
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