Budín de arroz con atún maría ayuda

5 INGREDIENTES • 3 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Budín de arroz con atún maría ayuda

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1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes
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  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 1 tarro Atún conserva
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
  2. 2
    En un pirex de vidrio poner una primera capa de arroz. Encima del arroz cubrir con una capa de crema y otra de atún encima de la crema. Volver a poner otra capa de crema y tapar con el arroz.
  3. 3
    Encima de la capa de arroz, agregar un poco más de crema y si tienen queso rallado pueden cubrir con una capa generosa de queso. Meter el guiso al horno a gratinar (10 minuto aprox). Sevir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
397 18.3 25 24.4
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