Pollo a la mostaza con cous cous maría ayuda

Preparar el cous cous según las instrucciones del envase. Una vez listo aliñar a gusto con sal y aceite.

Precalentar el horno 15 minutos.

Cubrir los tutos de pollo con la mostaza.

Poner el pollo en una fuente para horno y hornear por 40 minutos hasta que la mostaza esté totalmente dorada.

En una olla calentar la crema y verterla sobre el pollo, dejarlo en el horno por 10 minutos más.

Cumplido ese tiempo, sacar el pollo del horno. Con un batidor mezclar bien la crema y algo de mostaza que habrá quedado en la fuente donde se asó el pollo, agregar la mantequilla, batir nuevamente y servir el pollo acompañado de su salsa y cous cous.