Helado cremoso de frambuesa thermomix

Helado cremoso de frambuesa thermomix

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Ingredientes

  • 150 gr Azúcar granulada
  • 1 un Limón
  • 1 cda(s) Menta
  • 500 gr Frambuesas (congeladas)
  • 150 gr Crema de leche
Preparación
  1. 1
    Ponga el azu?car en el vaso y pulverice 8 seg/vel 8.
  2. 2
    An?ada la cáscara del limo?n (en tiras y sólo la parte amarilla) y la menta y luego programe 10 seg/vel 8.
  3. 3
    Incorpore la fruta congelada y programe 1 min/vel progresiva 5-9, ayuda?ndose y empujando siempre con la espa?tula.
  4. 4
    Verifique que si la textura de la fruta esta? de su gusto. En caso contrario, programe otros 5-10 seg/vel 9.
  5. 5
    Agregue la crema y programe 40 seg/vel 5. Sirva de inmediato
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238 kcal/p
Dificultad

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