Crema de champiñones thermomix
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
7 ingredientes
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- 200 gr Champiñones
- 200 gr Leche descremada
- 50 gr Harina (sin polvos)
- 5 gr Sal fina
- 50 gr Crema de leche
- 10 gr Perejil
- 40 gr Queso parm rallado
Instrucciones
6 pasos
- 1Ponga en el vaso los champin?ones y trocee 5 seg/vel 4.
- 2An?ada 700 gr de agua, la leche, la harina, la sal y programe 10 min/100o C/vel 3.
- 3Agregue la crema, el perejil, el queso y programe 2 min/90o C/vel 2.
- 4Triture 30 seg/vel progresiva 4-7.
- 5Sirva caliente.
- 6Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=crema-de-champinones
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 108 | 11 | 4.9 | 5.1 |
Me encanto la receta, fácil rápida sana y muy rica