Crema de champiñones thermomix

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Crema de champiñones thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 200 gr Champiñones
  • 200 gr Leche descremada
  • 50 gr Harina (sin polvos)
  • 5 gr Sal fina
  • 50 gr Crema de leche
  • 10 gr Perejil
  • 40 gr Queso parm rallado
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Ponga en el vaso los champin?ones y trocee 5 seg/vel 4.
  2. 2
    An?ada 700 gr de agua, la leche, la harina, la sal y programe 10 min/100o C/vel 3.
  3. 3
    Agregue la crema, el perejil, el queso y programe 2 min/90o C/vel 2.
  4. 4
    Triture 30 seg/vel progresiva 4-7.
  5. 5
    Sirva caliente.
  6. 6
    Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=crema-de-champinones

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
108 11 4.9 5.1
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5.0 1 comentario


  • Me encanto la receta, fácil rápida sana y muy rica

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