Nuggets de pollo con papas y verduras al horno maría ayuda

9 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Nuggets de pollo con papas y verduras al horno maría ayuda

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 200 gr Nuggets (pollo)
  • 1 un Papa
  • 1/8 un Coliflor
  • 1 un Zanahoria
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Para la carne, aliñar previamente la plateada en una fuente con sal, pimienta, limón y mostaza.
  2. 2
    Asar a la parrilla hasta que esté lista, aproximadamente 20-30 minutos por lado.
  3. 3
    Servir la plateada con ensalada de lentejas.
  4. 4
    En un sarten freir la carne y la cebolla en un poco de mantequilla por 5 minutos hasta que se cuezan ligeramente. Aliñe con el comino y deje enfriar
  5. 5
    Refrigerar para que el pino no suelte el jugo antes de tiempo
  6. 6
    Para la masa, mezclar el agua (0,75 taza por cada 4 personas) con sal el harina sernida y la mantequilla; y amasar. Dividir la masa en la cantidad de pelotas igual al numero de empanadas (1,5 por persona) y uslerearlas hasta obtener un grosor de 2 milimitros
  7. 7
    Cortarlas en circunferencias de 15 cm de diametro. En cada masa poner dos cucharadas de pino, 1 gajo de huvo duro, 1 aceituna y 2 pasas.
  8. 8
    Mojar el borde de la masa con agua tibia y doblar una mitad sobre la otra, oprimiendo y plegando el borde. Cocinar en horno precalentado a temperatura media por 15 minutos
  9. 9
    Antes de servir dejar reposar las empanadas por 10 minutos cubiertas con un paño.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
396 34.9 18.8 20.7
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