Guiso de zapallo italiano acompañado de arroz maría ayuda
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 un Zapallo italiano
- 1/4 un Cebolla
- 1/2 un Tomate
- 1/2 cdta(s) Maicena
- 1/4 taza(s) Leche semidescremada
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1 cdta(s) Aceite
- 3/4 taza(s) Arroz
Instrucciones
9 pasos
- 1Preparar los panqueques: en un recipiente incorporar la mezcla lista, los huevos y agua (según indicaciones del envase) batir hasta que quede un batido homogéneo
- 2Calentar un sartén y pincelar con aceite, agregar 2/3 de taza del batido y dorar por ambos lados. Repetir la operación con el resto del batido. Reservar los panqueques.
- 3En un pocillo mezclar el yoghurt con la mayonesa y el ciboulette picado fino. Agregar sal a gusto
- 4En un plato grande, poner un panqueque y esparcir un poco de la mezcla de yoghurt sobre toda la superficie del panqueque
- 5Repartir sobre toda la superficie lechuga picada
- 6Poner otro panqueque y esparcir mezcla de yoghurt
- 7Poner la mitad del choclo sobre todo el panqueque. Poner otro panqueque y la mitad del tomate en cubos. Aliñar con sal. Hacer lo mismo con la palta cortada en gajos. Hacer una segunda capa de cada uno de los ingredientes.
- 8Servir.
- 9Remojar las lentejas del día anterior.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
114 | 22.3 | 3.9 | 1.2 |
Evalúa y comenta esta receta