Lentejas con longaniza maría ayuda

9 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Lentejas con longaniza maría ayuda

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 taza(s) Lentejas
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 1/2 un Longaniza
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/2 un Papa
  • 1/8 un Pimentón rojo
  • 1 cdta(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Agregar el pollo picado en bastones. Condimentar con sal, pimienta y cocinar hasta que esté dorado.
  2. 2
    Agregar encima el pesto y la crema. Reducir el fuego y cocinar de 3 a 4 mins, revolviendo para integrar todos los ingredientes.
  3. 3
    Preparar la pasta según las instrucciones del envase.
  4. 4
    Servir la pasta junto con la salsa y decora con albahaca fresca.
  5. 5
    Para las papas: En una olla con bastante agua, cocinar las papas hasta que se puedan pinchar con un cuchillo pero no estén deshechas. Colar
  6. 6
    En una sartén, derretir la mantequilla y agregar las papas. Aplastarlas un poco con el revés de la cuchara de madera para romperlas ligeramente y dorar en la mantequilla hasta formar una capa crocante. Darlas vuelta y agregar la mitad de ajo picado pequeños con el ciboulette también picado. Mezclar y dorar 7 mins. salpimentar y reservar
  7. 7
    Mientras se cocinan las papas, en un bol, mezclar el aceite, sal, ralladura del limón, perejil, eneldo, la otra mitad del ajo y pimienta. Revuelve hasta integrar todos los ingredientes. Luego forrar una bandeja de horno con papel aluminio y encima poner los trozos de salmón
  8. 8
    Calienta el horno a 180ºC
  9. 9
    Cubrir por completo la parte superior del salmón con la mezcla. deje marinar unos minutos

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 24.6 11.4 6.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas