Tallarines con pesto de albahaca

Primero cocer los espaguetis y mientras se cuecen hacemos la salsa pesto

En un mortero trituramos todos los ingredientes de la salsa juntos. La consistencia final debe ser espesa pero a la vez debe quedar suelta y los ingredientes se tienen que notar, por lo tanto no los trituraremos del todo

Una vez cocidos los espaguetis los escurrimos, añadimos un poco de la salsa pesto. Mezclamos bien y servimos