Lentejas thai maría ayuda
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 3/4 taza(s) Lentejas
- 1 cdta(s) Aceite
- 1/4 taza(s) Albahaca
- 1 cda(s) Salsa de soya
- 1 cdta(s) Vinagre blanco
- 1/2 cda(s) Azúcar granulada
- 1/2 diente(s) Ajo
Instrucciones
4 pasos
- 1Pon las lentejas y el agua en una olla grande con tapa. Deja a fuego medio-alto por unos 20 mins o hasta que las lentejas estén suaves. Cuando estén listas las lentejas escúrrelas y déjalas aparte.
- 2En un tazón aparte mezcla la salsa de soya con el vinagre y el azúcar. Deja a un lado.
- 3En un sartén grande pon el aceite y el ajo. Cuando el ajo empiece a dorarse poner las lentejas y la albahaca. Deja todo por unos cinco minutos hasta que la albahaca empiece a marchitarse.
- 4Pon la salsa que preparaste con la soya y el vinagre. Deja por dos minutos más y prueba. Ajusta el sazón si es necesario.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
105 | 18.8 | 7.5 | 0.4 |
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