Pasta con salsa de jurel y crutones maría ayuda
Ingredientes
- 213 gr Jurel conserva
- 200 gr Pasta (tallarines)
- 2 un Pan de molde
- 1/4 taza(s) Albahaca
- 1/4 un Cebolla
- 1/2 un Zanahoria
- 2 cda(s) Queso parm rallado
- 1/2 cdta(s) Orégano seco
- 1 cdta(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Cortar la cebolla en cubos y rallar la zanahoria. Reservar.
- 2En un sartén a fuego medio mezclar los vegetales, orégano, chorrito de aceite, sal y pimienta y los lomitos de jurel, cocinar por 20 minutos. Reservar.
- 3Cocinar los fideos según las instrucciones del envase, agregar un poco de aceite una vez listo. Reservar.
- 4Cortar el pan en cubos, agregar el resto del aceite, orégano, sal y pimienta llevar al horno por 20 minutos a 150°C. Reservar.
- 5Servir los fideos junto con la salsa de jurel, espolvorear queso parmesano y decorar con hojas de albahaca y crutones.
Detalle receta
Fondo
418 kcal/p
Dificultad
Sé el primero en comentar esta receta!