Tacos de salmón maría ayuda
Ingredientes
- 2 un Pescado (salmón)
- 1/4 un Limón
- 1/4 un Cebollín
- 2 cda(s) Cilantro
- 1/4 un Yogurt natural
- 4 un Tortilla integral
- 1 poco Lechuga
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Preparar el salmón: poner el salmón en una fuente para microondas, exprimir el/los limones y agregar la mitad al pescado, sazonar con sal y pimienta
- 2Cubrir con los cebollines picados y ¼ del cilantro. Cubrir con papel toalla y cocinarlo en el microondas a potencia alta por 7 mins o hasta que el salmón este cocido
- 3Con la ayuda de un tenedor desmenuzar el salmón, reservar
- 4Preparar la salsa: en un recipiente poner el yogurt natural, otra mitad del jugo de limón y el resto del cilantro. Sazonar con sal y pimienta. Reservar
- 5Preparar los tacos: calentar las tortillas cubiertas con papel toalla en el microondas por 45 segs
- 6Preparar los tacos: calentar las tortillas cubiertas con papel toalla en el microondas por 45 segs
- 7Sobre cada tortilla poner lechuga, salmón y la salsa de yogurt, doblar y servir
Detalle receta
Fondo
536 kcal/p
Dificultad
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