Asado alemán de pavo, envuelto en masa pascualina con salsa queso azul
10 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 300 gr Pavo (molida trutro)
- 1/2 un Cebolla
- 1/2 un Zanahoria
- 1/2 un Masa pascualina
- 100 gr Queso azul
- 1/2 taza(s) Leche entera
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 1 un Papel aluminio
Instrucciones
4 pasos
- 1Cortar la cebolla y zanahoria en cubos, dorar en un sartén con aceite de oliva. Añadir la carne molida de trutro de pavo Sopraval® hasta formar un pino. Salpimentar y reservar.
- 2En un papel aluminio colocar la masa pascualina estirada. Poner el pino en el centro y formar un rollo, ayudándote con el papel aluminio, como si estuvieras haciendo sushi. Llevar al horno por 30 minutos a 180ºC. Reservar.
- 3En un sartén agregar leche y calentar, agregar el queso azul trozado para formar la salsa.
- 4Servir el asado alemán con la salsa de queso azul por encima.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
687 | 59.1 | 15.9 | 43.1 |
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