Sándwich con mayonesa de palta a la chilena
"Super Cerdo"
Ingredientes
- 300 gr Cerdo (pulpa a la chilena)
- 2 un Pan de hamburguesa
- 1 un Palta
- 2 un Limón
- 1 cdta(s) Mantequilla
- 2 cda(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
Preparación
- 1Cortar la pulpa pierna Super Cerdo® en medallones y freír en un sartén con aceite. Reservar.
- 2Tostar el pan en el mismo sartén con mantequilla. Reservar.
- 3Licuar palta, limón, aceite de oliva y salpimentar. Reservar.
- 4Colocar la mayonesa de palta en ambas caras del pan y terminar con el cerdo. Servir.
Detalle receta
Fondo
368 kcal/p
Dificultad
Sé el primero en comentar esta receta!