Pollo en punto de maní con papas cocidas y arroz blanco

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Pollo en punto de maní con papas cocidas y arroz blanco

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (pechuga deshuesada)
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1 diente(s) Ajo
  • 2 cda(s) Ají chileno pasta
  • 1/4 taza(s) Maní
  • 1 un Papa
  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 2 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    En una olla con aceite caliente, sellar la pechuga deshuesada Super Pollo® previamente salpimentada. Reservar.
  2. 2
    En la misma olla, dorar la cebolla, ajo y agregar la pasta de ají al final. Luego agregar el maní previamente molido y cocinar por 15 minutos hasta que espese la salsa. Pasar por minipimer y reservar.
  3. 3
    Añadir a la olla las papas, 1 taza de agua y las presas de pollo. Cocinar por 15 minutos hasta que el pollo esté cocido. Reservar.
  4. 4
    Preparar el arroz según las instrucciones del envase, reservar.
  5. 5
    Servir el pollo acompañado de la salsa de maní, papas y una porción de arroz. Disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 37 9 10.4
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