Bocaditos de jurel a la teriyaki
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 tarro Jurel conserva bajo en sodio
- 1 un Cebolla morada
- 1 un Zanahoria
- 1 taza(s) Harina (sin polvos)
- 1 un Huevo
- 2 cda(s) Maicena
- 1/4 taza(s) Salsa de soya
- 1 cda(s) Vinagre blanco
- 2 cda(s) Azúcar rubia
- 1 cda(s) Jengibre
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1/2 taza(s) Aceite
Instrucciones
7 pasos
- 1Desmenuzar el jurel San José®. Reservar.
- 2Cortar la cebolla y la zanahoria en cubitos, sofreír en una olla con aceite de oliva. Reservar.
- 3En un bowl agregar el jurel, maicena, sofrito y el huevo, salpimentar e incorporar la harina gradualmente mientras se mezcla todo. Reservar.
- 4Formar bocaditos y freírlos en un sarten con abundante aceite. Reservar.
- 5En una olla agregar 0.25 taza de agua, salsa de soya, vinagre, azúcar y jengibre rallado. Ponerla a fuego por 5 minutos hasta obtener la salsa teriyaki. Reservar.
- 6Servir bocaditos de jurel acompañados con la salsa.
- 7A disfrutar!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
359 | 69.7 | 12.2 | 3 |
Evalúa y comenta esta receta