Hamburguesa de jurel cheese caramel

Hamburguesa de jurel cheese caramel

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Ingredientes

  • 2 un Hamburguesa (jurel)
  • 2 un Pan de hamburguesa
  • 80 gr Queso cheddar
  • 1 taza(s) Rúcula
  • 2 cda(s) Mantequilla
  • 2 cda(s) Azúcar granulada
  • 2 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    En un sartén con aceite preparar las hamburguesas de jurel. Reservar.
  2. 2
    Tostar el pan en el mismo sartén con aceite. Reservar.
  3. 3
    En una olla hacer un pequeño almíbar con el azúcar y 1 cucharada de agua, una vez listo agregar el queso y la mantequilla y revolver hasta formar una salsa. Salpimentar.
  4. 4
    Armar las hamburguesas y servir con rúcula y abundante salsa de queso acaramelado.
  5. 5
    A disfrutar!
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Fondo
491 kcal/p
Dificultad

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