Panqueques de espinaca y avena sin gluten

Panqueques de espinaca y avena sin gluten

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Ingredientes

  • 1 un Huevo
  • 150 ml Leche semidescremada sin gluten
  • 80 gr Harina de avena sin gluten
  • 50 gr Espinaca
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 un Palta
  • 1 un Tomate
  • 100 gr Jamón (pierna) sin gluten
  • 60 gr Queso camembert sin gluten
Preparación
  1. 1
    Se procesa todo (huevo, leche, harina, espinaca) y después se pone en un sartén antiadherente, vuelta y vuelta hasta que estén listos.
  2. 2
    Rellenar los panqueques con rodajas de tomate, gajos de palta, trozos de jamón y trozos de queso camembert.
  3. 3
    Cerrar y disfrutar.
  4. 4
    Receta de @soymamasingluten. Adaptada.
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Fondo
204 kcal/p
Dificultad

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