Manjarate sin gluten
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
5 ingredientes
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- 1/2 tarro Leche evaporada sin lactosa Lonco Leche
- 250 gr Manjar tradicional Colun
- 1/4 taza(s) Crema de leche Nestlé tarro 236 g
- 2 cdta(s) Goma xhantan Bob´s Red Mill
- 100 gr Cobertura para postre 70% Valor
Instrucciones
4 pasos
- 1Dejar la leche evaporada y la crema en el refrigerador la noche anterior.
- 2Batir la leche evaporada a velocidad fuerte por 10 min. Agregar el manjar y seguir batiendo. Agregar la crema y la goma. Batir por unos 6 minutos más.
- 3Poner la mezcla en pocillos individuales y refrigerar por dos horas.
- 4Derretir el chocolate y poner sobre la mezcla de manjar.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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