Papas rosti con ensalada sin gluten

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Papas rosti con ensalada sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 4 un Papa
  • 1 un Cebollín
  • 4 cda(s) Ciboulette
  • 2 cda(s) Maicena Dropa
  • 1/2 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1/4 cdta(s) Ajo en polvo Carmencita
  • 1/4 cdta(s) Pimienta Carmencita
  • 1 un Palta
  • 1 un Tomate
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Lavar y pelar las papas.
  2. 2
    Rallarlas y secarlas bien para que no suelten agua.
  3. 3
    En un bowl, mezclar las papas ralladas, el cebollín picado fino (parte verde y blanca) y ciboulette picado fino (deja un poco para decorar).
  4. 4
    Agregar la maicena y aliños.
  5. 5
    Mezclar bien y con una cuchara ir armando bolitas en la lata del horno. Aplastar con la misma cuchara y rociar con aceite de oliva.
  6. 6
    Llevar al horno a 180°C por 20 minutos.
  7. 7
    Servir con tomate y palta y decorar con ciboulette.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
431 69.3 10 15.3
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