Nuggets de pollo con ensalada de palta sin gluten

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Nuggets de pollo con ensalada de palta sin gluten

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (pechuga deshuesada) Ariztia
  • 1/2 taza(s) Harina de almendras La Fuente Natural
  • 1 un Huevo
  • 1/2 un Limón
  • 1 cdta(s) Ajo en polvo Carmencita
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
  • 1 pliego Papel mantequilla
  • 1 un Palta
  • 2 cdta(s) Sésamo Mi Tierra
  • 2 cda(s) Cilantro
  • 2 cda(s) Ketchup Hellmann´s
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Corta las pechugas de pollo en cubitos según el tamaño que quieras los nuggets.
  2. 2
    Poner en un bowl el pollo, el huevo batido y el jugo de limón y dejar reposar unos minutos para que se impregnen.
  3. 3
    En otro bowl mezclar la harina de almendras con los aliños y revolver.
  4. 4
    Ir metiendo los pedacitos de pollo de a uno en la mezcla de la harina hasta cubrirlos completamente.
  5. 5
    Poner los nuggets en la bandeja del horno con papel mantequilla.
  6. 6
    Poner los nuggets en el horno precalentado a 180°C por 30 minutos y listo!!
  7. 7
    Servir con la ensalada de palta.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
201 11 5.3 17
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