Pastel de choclo sin gluten

Pastel de choclo sin gluten

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Ingredientes

  • 250 gr Pasta de choclo congelada sin gluten
  • 300 gr Vacuno (molida) sin gluten
  • 2 un Huevo
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
  • 1/2 cda(s) Orégano seco sin gluten
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1 un Tomate
Preparación
  1. 1
    Cortar la cebolla chiquitita y dorar en aceite de oliva hasta que esté transparente.
  2. 2
    Agregar la carne molida y condimentar con sal, pimienta y orégano.
  3. 3
    En otra olla poner la pasta de choclo y calentar sin dejar de revolver hasta que se ponga mas espesa.
  4. 4
    Hacer los huevos duros (cocinar en agua hirviendo por 8 minutos).
  5. 5
    En una fuente poner el pino de carne molida y los huevos cortados por la mitad. Agregar la pasta de choclo arriba.
  6. 6
    Poner al horno precalentado por 25 minutos y servir con tomate.
  7. 7
    Delicioso! Es como comida de verano!!
  8. 8
    Receta de @soymamasingluten. Adaptada.
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Fondo
70 kcal/p
Dificultad

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