Pastel de choclo sin gluten

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Pastel de choclo sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 250 gr Pasta de choclo congelada Frutos del Maipo
  • 300 gr Vacuno (tártaro 3%)
  • 2 un Huevo
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
  • 1/2 cda(s) Orégano seco Badia
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 1 un Tomate
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cortar la cebolla chiquitita y dorar en aceite de oliva hasta que esté transparente.
  2. 2
    Agregar la carne molida y condimentar con sal, pimienta y orégano.
  3. 3
    En otra olla poner la pasta de choclo y calentar sin dejar de revolver hasta que se ponga mas espesa.
  4. 4
    Hacer los huevos duros (cocinar en agua hirviendo por 8 minutos).
  5. 5
    En una fuente poner el pino de carne molida y los huevos cortados por la mitad. Agregar la pasta de choclo arriba.
  6. 6
    Poner al horno precalentado por 25 minutos y servir con tomate.
  7. 7
    Delicioso! Es como comida de verano!!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
70 1.8 5.8 4.3
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