Postre de manzana, avena, nueces y pasas sin gluten

Postre de manzana, avena, nueces y pasas sin gluten

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Ingredientes

  • 1/2 taza(s) Avena sin gluten
  • 1 un Manzana verde
  • 1/2 cda(s) Mantequilla sin gluten
  • 1 poco Azúcar granulada sin gluten
  • 1 un Huevo
  • 1/4 taza(s) Harina sin gluten (mezcla 3 harinas)
  • 1/4 cdta(s) Polvos de hornear sin gluten
  • 1/4 taza(s) Nueces enteras sin gluten
  • 1/4 taza(s) Pasas sin gluten
  • 1/4 cdta(s) Canela molida sin gluten
Preparación
  1. 1
    Precalentar el horno. Lavar, pelar y rallar las manzanas. Picar las nueces. Cernir la harina.
  2. 2
    Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema. Incorporar los huevos, luego agregar las manzanas ralladas y mezclar.
  3. 3
    Agregar la harina cernida, polvos de hornear, canela y avena. Unir bien todos los ingredientes e incorporar las nueces y las pasas, hasta tener una mezcla homogénea.
  4. 4
    Aceitar una budinera y verter la mezcla. Poner la budinera al horno a temperatura alta y hornear por unos 30 minutos hasta que cuaje. Servir frío o tibio según preferencia.
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Postre
79 kcal/p
Dificultad

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