Espárragos con mayonesa sin gluten

3 INGREDIENTES • 3 PASOS • 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Espárragos con mayonesa sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

3 ingredientes
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  • 12 un Espárragos frescos
  • 2 cda(s) Mayonesa sin gluten
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar los espárragos; preparar vinagreta.
  2. 2
    Para cocinar los espárragos, agregarlos a una olla con agua fría y sal a gusto. Una vez que hierva, cocinar por 3 a 6 minutos dependiendo del grosor (a mayor grosor, mayor tiempo de cocción). Una vez listos retirar del fuego, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
  3. 3
    Servir 6 espárragos por persona con 1 cucharada de mayonesa por persona.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
21 3.9 2.3 0.2
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