Ceviche de zapallo italiano sin gluten

Ceviche de zapallo italiano sin gluten

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Ingredientes

  • 1 un Zapallo italiano
  • 1/4 un Cebolla morada
  • 1/2 taza(s) Cilantro
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1/4 un Pimentón verde
  • 1/4 un Pimentón amarillo
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1 un Limón
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: lavar y picar el zapallo italiano, los pimentones y la cebolla en cubitos finos; lavar y picar el cilantro finito.
  2. 2
    Mezclar los ingredientes y aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
  3. 3
    Dejar reposar unos 5-10 mins y servir.
Detalle receta
Entrante
55 kcal/p
Dificultad

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