Ensalada de choclo y pepino sin gluten
6 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
- 1 un Pepino
- 1/2 taza(s) Albahaca
- 1/2 un Cebollín
- 1 cda(s) Mayonesa Hellmann´s
- 1 pizca Sal de mar fina Lobos
Instrucciones
4 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: cocinar el choclo; lavar, pelar y cortar el pepino en cubitos pequeños; lavar, pelar y picar fino el cebollín; lavar y picar la albahaca en tiritas finas.
- 2Para cocer el choclo, hervir agua en una olla, suficiente para cubrirlo. Una vez hervida el agua, agregar el choclo y esperar a que esta vuelva a hervir. Dejar cocinar de 4 a 6 mins. Sacar y enfriar.
- 3Disponer el choclo con los demás ingredientes en un bol y aliñar a gusto con sal.
- 4Agregar la mayonesa a la ensalada y mezclar bien.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
64 | 14 | 2.9 | 0.9 |
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