Alcachofa sin gluten

Alcachofa sin gluten

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Ingredientes

  • 2 un Alcachofa
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1 un Limón
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar las alcachofas; preparar vinagreta.
  2. 2
    Para cocer las alcachofas, ponerlas en una olla y cubrirlas con agua. Cocinar a fuego medio por 30 mins y enfriar (en olla a presión el tiempo de cocción es de 20 mins).
  3. 3
    Para la vinagreta: mezclar el aceite de oliva, la sal y el limón a gusto.
  4. 4
    Servir una por persona y servir aliño a gusto.
Detalle receta
Entrante
72 kcal/p
Dificultad

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