Tiramisú sin gluten
Ingredientes
- 125 gr Ricota sin gluten
- 1/4 tarro Leche condensada sin gluten
- 1 un Huevo
- 1.5 cdta(s) Café instantáneo sin gluten
- 1.5 un Galletas de champaña sin gluten
- 1 cdta(s) Chocolate amargo polvo sin gluten
Preparación
- 1Batir suavemente la ricotta y añadir 3/4 la leche condensada.
- 2Separar las claras de las yemas. Añadir las yemas.
- 3Luego se baten las claras a nieve y se incorporan al batido.
- 4Disolver el café en una taza de agua caliente y otra fría y unir con el resto del tarro de leche condensada, con esta crema remojar las galletas.
- 5En un molde se coloca una capa de galletas remojadas con el café, encima se coloca una capa de la crema de queso, luego una de galletas y otra de crema y así sucesivamente hasta terminar con la ultima capa de crema.
- 6Espolvorear con chocolate en polvo y decorar a gusto.
Detalle receta
Postre
31 kcal/p
Dificultad
Sé el primero en comentar esta receta!