Tiramisú sin gluten
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 125 gr Ricotta tradicional Quillayes
- 1/4 tarro Sucedáneo de leche condensada Leche Sur
- 1 un Huevo
- 1.5 cdta(s) Café instantáneo Cruzeiro liofilizado
- 1.5 un Galletas de champaña sin gluten Vicenzi
- 1 cdta(s) Cacao puro natural Valor
Instrucciones
6 pasos
- 1Batir suavemente la ricotta y añadir 3/4 la leche condensada.
- 2Separar las claras de las yemas. Añadir las yemas.
- 3Luego se baten las claras a nieve y se incorporan al batido.
- 4Disolver el café en una taza de agua caliente y otra fría y unir con el resto del tarro de leche condensada, con esta crema remojar las galletas.
- 5En un molde se coloca una capa de galletas remojadas con el café, encima se coloca una capa de la crema de queso, luego una de galletas y otra de crema y así sucesivamente hasta terminar con la ultima capa de crema.
- 6Espolvorear con chocolate en polvo y decorar a gusto.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
31 | 0.2 | 2.8 | 2.1 |
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