Camarones al wok con verduras sin gluten
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 1.5 taza(s) Camarones
- 1 un Cebollín
- 1/4 un Pimentón rojo
- 1/4 un Pimentón verde
- 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
- 1/2 taza(s) Diente de dragón
- 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
- 1 pizca Pimienta Carmencita
Instrucciones
5 pasos
- 1Tomar los pimentones y los cebollines y córtalos en tiritas finas
- 2Aparte, cortar los choclitos en rodajas
- 3En un wok o sartén grande a fuego medio calentar el aceite de oliva y saltear los pimentones y el cebollín por unos 5 minutos
- 4Agregar los camarones y cocinar por otros 4 minutos
- 5Finalmente, adicionar los choclitos y los dientes de dragón y cocinar por 3 minutos. Dejar reposar, salpimentar a gusto y luego servir
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
153 | 6.5 | 26.4 | 2.1 |
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