Camarones al wok con verduras sin gluten

Camarones al wok con verduras sin gluten

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Ingredientes

  • 1.5 taza(s) Camarones
  • 1 un Cebollín
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1/4 un Pimentón verde
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1/2 taza(s) Diente de dragón
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
Preparación
  1. 1
    Tomar los pimentones y los cebollines y córtalos en tiritas finas
  2. 2
    Aparte, cortar los choclitos en rodajas
  3. 3
    En un wok o sartén grande a fuego medio calentar el aceite de oliva y saltear los pimentones y el cebollín por unos 5 minutos
  4. 4
    Agregar los camarones y cocinar por otros 4 minutos
  5. 5
    Finalmente, adicionar los choclitos y los dientes de dragón y cocinar por 3 minutos. Dejar reposar, salpimentar a gusto y luego servir
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Fondo
153 kcal/p
Dificultad

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