Anticuchos vegetarianos
9 INGREDIENTES •
2 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
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- 1 un Cebolla morada
- 220 gr Choclo trozo
- 1/2 un Zapallo italiano
- 1 un Tomate
- 1/2 un Pimentón verde
- 1/2 cdta(s) Romero
- 1 pizca Pimienta
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 4 un Palos de brocheta
Instrucciones
2 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: cortar cada trozo de maíz en 2 o 3 rodajas; cortar cebolla, tomate y pimentón en cuartos y calabacín en rodajas gruesas.
- 2Pinchar cada verdura con los palitos en el orden que se prefiera. Disponer en una fuente para horno, cubrir con aceite de oliva, sal y pimienta. Espolvorear romero. Luego, llevar al horno a T° media y cocinar durante 30 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
131 | 28.5 | 5 | 2 |
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