Pollo asado con ensalada sin gluten
11 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 4 un Pollo (trutro corto) Ariztía
- 2 cda(s) Aceite vegetal Natura
- 1/2 cda(s) Salsa de soya sin gluten Kikkoman
- 1 pizca Pimienta Carmencita
- 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
- 1 cdta(s) Orégano seco
- 1 taza(s) Lechuga
- 1 un Tomate
- 1/2 taza(s) Champiñones
- 1 cda(s) Aceto balsámico Manare
- 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
Instrucciones
4 pasos
- 1Preparar el aderezo para el pollo, mezclando 2/3 del aceite, salsa de soya, pimienta, sal y orégano.
- 2Precalentar el horno a 180°C. En una fuente para horno, colocar las presas de pollo y rociar con el aderezo. Hornear durante 45 minutos, hasta que se dore. Agregar agua caliente al fondo de la fuente cuando se seque.
- 3Mientras tanto, lavar y picar lechuga. Lavar y picar champiñones en rodajas. Lavar y cortar tomate en gajos.
- 4En un bol mezclar lechuga, champiñones y tomate, aliñar con aceto balsámico, aceite de oliva y sal a gusto, y servir junto al pollo.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
23 | 4.7 | 1.5 | 0.4 |
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