Wraps de tomate, queso y espinaca sin gluten

11 INGREDIENTES • 3 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Wraps de tomate, queso y espinaca sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 100 gr Champiñones
  • 1/4 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 4 un Tortillas de maíz sin gluten Saniito
  • 1 un Tomate
  • 4 un Queso mantecoso Soprole Quilque
  • 1/8 un Cebolla morada
  • 75 gr Espinaca
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    En un recipiente mezclar los champiñones cortados en rodajas con el jugo de limón y el aceite, sazonar con sal y pimienta. Dejar reposar por 20 mins
  2. 2
    Untar las masas de taco con el diente de ajo para aromatizarlas y ponerlas entre medio de hojas de toalla nova, llevar a calentar por 1 minuto al horno microondas
  3. 3
    Sobre cada masa de tortilla poner rebanadas de tomate, otra de queso, cebolla morada, los champiñones marinados y hojas de espinacas, sazonar con sal y pimienta y enrollar para formar el wrap y servir

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
32 6.3 2.6 0.4
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