Garbanzos con limón y espinaca sin gluten

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Garbanzos con limón y espinaca sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 380 gr Garbanzos (conserva) Cuisine&Co
  • 200 gr Espinaca
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 un Limón
  • 1/4 taza(s) Empanizador Blue Dragon
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Drenar y enjuagar los garbanzos. Ponerlos en una olla con agua y llevarlos a calentar a fuego bajo.
  2. 2
    En un sartén poner aceite de oliva por un minuto, agregar luego las espinacas y la sal. Mezclar bien.
  3. 3
    Agregar los garbanzos previamente cocidos. Deja todo a fuego bajo por 5 minutos más o hasta que estén calientes los garbanzos.
  4. 4
    Agregar el jugo de los limones sobre la preparación y servir en un bol.
  5. 5
    En el mismo sartén, limpiado con una servilleta de papel, agregar el resto del aceite de oliva. Poner el pan rallado y dejarlo hasta que se empiece a dorar, agregar ralladura de limón y sal.
  6. 6
    Espolvorea la mezcla arriba de los garbanzos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
31 6.5 3.3 0.3
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