Pollo asado con acelga salteada sin gluten

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Pollo asado con acelga salteada sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 4 un Pollo (trutro corto) Ariztía
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 1/2 cda(s) Salsa de soya sin gluten Kikkoman
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 cdta(s) Orégano seco
  • 1/2 un Acelga
  • 1/2 diente(s) Ajo
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: lavar y picar la acelga; picar ajo fino; creparar aderezo para el pollo, mezclando 2/3 del aceite de oliva, salsa de soya, pimienta, sal y orégano.
  2. 2
    Precalentar el horno a 180°C. En una fuente para horno, colocar las presas de pollo y rociar con el aderezo. Hornee durante 45 minutos, hasta que se dore. Agregar agua caliente al fondo de la fuente cuando se seque.
  3. 3
    En un sartén con aceite caliente, saltear ajo hasta que se dore y luego agregar la acelga, hasta que se marchite. Condimentar con sal y pimienta a gusto
  4. 4
    Una vez listo el pollo, servir acompañado de acelga y espolvorear queso rallado si se desea.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
29 6 2.5 0.1
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