Tacos de pollo con guacamole sin gluten

11 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Tacos de pollo con guacamole sin gluten

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gr Pollo (pechuga) Ariztía
  • 4 un Tortillas de maíz sin gluten Saniito
  • 1 un Limón
  • 2 cda(s) Cilantro
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1/2 un Tomate
  • 1 un Palta
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 1/8 un Apio
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    En un una olla agregar la pechuga de pollo con sal, un tallito de apio y agua, dejar cocer. Una vez listo desmenuzar y reservar.
  2. 2
    Picar la cebolla en cubitos, los tomates en cubos más grandes, moler la palta y unir todo en un bowl. Terminar con limón, sal, pimienta y cilantro.
  3. 3
    Rellenar las masitas de taco con la mezcla anterior y agregar el pollo desmenuzado.
  4. 4
    Servir 2 fajitas por persona en un táper y guardar en la lonchera.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
179 13.2 2.9 14.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas