Bandeja griega horneada de tutos cortos marinados sin gluten

Bandeja griega horneada de tutos cortos marinados sin gluten

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Ingredientes

  • 4 un Pollo (trutro corto) sin gluten
  • 1 un Cebolla morada
  • 1 un Tomate
  • 200 gr Queso fresco sin gluten
  • 1 un Berenjenas
  • 1/2 taza(s) Cilantro
  • 2 cda(s) Sésamo sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
Preparación
  1. 1
    En una fuente salpimentar los tutos cortos. Reservar.
  2. 2
    Cortar la cebolla en juliana, el tomate y la berenjena en forma de bocados. Reservar.
  3. 3
    En una fuente para el horno, agregar aceite de oliva y colocar el pollo junto con las verduras. Salpimentar.
  4. 4
    Dorar por 35 minutos a 200°C, hasta que estén todos los ingredientes asados. Reservar.
  5. 5
    Servir en la misma bandeja, terminar con sésamo, cilantro picado finamente y trozos de queso chacra por encima.
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Fondo
127 kcal/p
Dificultad

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