Jamón relleno con palta en base de lechuga sin gluten

Jamón relleno con palta en base de lechuga sin gluten

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Ingredientes

  • 60 gr Jamón (pierna) sin gluten
  • 1/2 un Palta
  • 1/4 un Lechuga
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
  • 2 cdta(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1/2 un Limón
Preparación
  1. 1
    Lavar la lechuga y aliñarla con aceite de oliva, sal y limón.
  2. 2
    Moler la palta y aliñar con una pizca de sal.
  3. 3
    Rellenar las láminas de jamón con palta y servir sobre una base de lechuga.
  4. 4
    Servir 1 rollito por persona.
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Entrante
98 kcal/p
Dificultad

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