Arroz cremoso de jurel
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 1 tarro Jurel conserva bajo en sodio
- 1/2 taza(s) Arroz
- 1/2 taza(s) Arvejas
- 1/2 un Cebolla
- 1 taza(s) Vino blanco
- 1 diente(s) Ajo
- 1 taza(s) Crema de leche
- 1/2 taza(s) Queso parm rallado
- 2 un Limón
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
6 pasos
- 1Cocinar el arroz según las indicaciones del envase.
- 2Cortar ajo y cebolla en cubitos, reservar.
- 3Cocinar arvejas en agua hirviendo con sal. Una vez listas escurrir y reservar.
- 4Para el arroz cremoso, primero sofreír en aceite de oliva los vegetales, luego añadir el jurel al natural bajo en sodio San José® y apagar con vino blanco, dejar reducir y agregar el arroz.
- 5Después de que evapore un poco el liquido agregar crema, queso, arvejas, ralladura de limón, sal y pimienta.
- 6Mezclar bien hasta obtener consistencia cremosa, añadir unas gotas de limón y a disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
595 | 29.7 | 13.1 | 49 |
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