Malaya con arroz

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Malaya con arroz

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 300 gr Cerdo (malaya)
  • 3 un Limón
  • 2 cda(s) Eneldo
  • 1 cda(s) Ajo en polvo
  • 1 cdta(s) Cebolla deshidratada
  • 2 cda(s) Mostaza
  • 1/2 taza(s) Arroz
  • 1/2 taza(s) Nueces enteras
  • 1/2 taza(s) Espinaca
  • 1 cda(s) Jengibre
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180ºC.
  2. 2
    Adobar la malaya Super Cerdo® con jugo de limón, mostaza, eneldo, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Dejar reposar por 45 minutos hasta 2 horas, según el tiempo que dispongas.
  3. 3
    Pasado el tiempo llevar al horno por 30 minutos.
  4. 4
    Para el arroz, cocinarlo según indicaciones del envase con unas láminas de jengibre y sal. Por mientras, picar nueces tostadas y las hojas de espinaca en julianas medianas. Reservar.
  5. 5
    Una vez listo el arroz, mezclarlo con las nueces y la espinaca, reservar.
  6. 6
    Ya pasado el tiempo del horno, sacar el cerdo y servirlo con arroz.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
670 30.5 49 41.5
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