Tostadas francesas sin gluten
Ingredientes
- 2 un Huevo
- 1 cdta(s) Azúcar granulada sin gluten
- 1 cdta(s) Canela molida sin gluten
- 4 un Pan de molde sin gluten
- 1/2 taza(s) Leche semidescremada sin gluten
- 1 pizca Sal de mar sin gluten
- 2 cdta(s) Azúcar flor sin gluten
- 1 cdta(s) Aceite sin gluten
- 2 cdta(s) Mantequilla sin gluten
Preparación
- 1En un bol grande poco profundo combinar los huevos, la leche, el azúcar, la canela molida y la sal. Batir todo muy bien hasta que se hayan mezclado.
- 2Ahora remojar las rebanadas de pan sin gluten en esta mezcla de huevo, dejando que ambos lados del pan absorban toda la mezcla (de la misma manera que lo haría una esponja).
- 3Calentar un sartén antiadherente a fuego medio-alto. Freír las rebanadas de pan. Cuando un lado esté dorado, darle la vuelta y cocinar el otro lado hasta que se haya dorado nuevamente.
- 4Cuando estén listas, retirar las rodajas a un plato para servir. Acompañar con un poco de mantequilla y un poco de azúcar flor por encima.
Detalle receta
Desayunos
63 kcal/p
Dificultad
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