Brownie chocolatoso sin gluten

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Brownie chocolatoso sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 120 gr Mantequilla Colun 250 g
  • 75 gr Azúcar granulada Iansa
  • 75 gr Azúcar rubia Mi Tierra
  • 30 gr Harina sin gluten (mezcla 3 harinas) No+Glut
  • 2 un Huevo
  • 50 gr Chocolate amargo polvo sin gluten
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 100 gr Chocolate amargo barra Pacarí
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Primero derretir la mantequilla a baja potencia en el microondas.
  2. 2
    Añadir el azúcar en un bol junto a los huevos y batir hasta espumar.
  3. 3
    Añadir la mantequilla templada.
  4. 4
    Verter los ingredientes secos: la harina y el cacao. Remover hasta obtener una crema homogénea y por último añadir el chocolate en trozos.
  5. 5
    Poner en un molde de horno del tamaño acorde al número de personas durante 30 minutos a 170°C.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
63 0.3 5.5 4.2
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