Coulant de chocolate avellana
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 1/2 taza(s) Cacao dulce sabor avellana
- 1 cdta(s) Vainilla
- 10 cda(s) Mantequilla
- 80 gr Azúcar granulada
- 4 un Huevo
- 70 gr Harina (sin polvos)
- 2 cda(s) Azúcar flor
- 1 pizca Sal fina
Instrucciones
5 pasos
- 1Precalentar el horno a 190ºC.
- 2Derretir la mantequilla en microondas, luego agregar el cacao sabor avellana y la vainilla, mezclar bien y reservar.
- 3Por otro lado, batir los huevos junto al azúcar hasta disolver los cristales; debe aumentar de tamaño y obtener un color más pálido.
- 4Luego añadir la harina con un tamiz, la sal y empezar a unir de manera envolvente hasta obtener una mezcla sin grumos.
- 5Finalmente disponer de la mezcla en moldes previamente enmantequillados y llevar al horno entre 16 y 20 minutos. Cuando esté listo, sacar del horno, decoramos con azúcar flor y a disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 952 | 75.1 | 15.3 | 66.3 |
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