Sándwich de jamón de pavo, tomate y espinaca

15 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Sándwich de jamón de pavo, tomate y espinaca

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 100 gr Jamon (pavo pierna ahumado)
  • 6 un Pan de molde
  • 1 un Tomate
  • 1 taza(s) Espinaca
  • 6 cda(s) Ricota
  • 4 cda(s) Mayonesa
  • 2 cdta(s) Merkén
  • 1 diente(s) Ajo
  • 2 un Limón
  • 1 cda(s) Orégano seco
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 cda(s) Azúcar rubia
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 cda(s) Aceto balsámico
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Primero mezclar mayonesa, merkén, ajo, jugo de 1 limón, sal, pimienta y reservar.
  2. 2
    Luego, cortar el tomate en rodajas, sellarlos en un sartén con aceite de oliva condimentando con sal, orégano y azúcar, dejarlos hasta que caramelice bien, reservar.
  3. 3
    Aliñar la espinaca con sal, pimienta, limón y aceto balsamico, reservar.
  4. 4
    Al pan, previamente tostado, esparcir la mayonesa con merkén a una tapa, luego poner las hojas de espinaca, tomate caramelizado, jamón pierna de pavo ahumado Sopraval® y ricota en la otra tapa. Cerrar y a disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
530 58.4 16 27.3
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