Ensalada de lentejas y atún thermomix
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 400 gr Lentejas
- 200 gr Choclo desg congelado
- 300 gr Atún conserva
- 180 gr Zanahoria
- 300 gr Lechuga
- 50 gr Aceite oliva
- 20 gr Menta
- 20 gr Perejil
- 250 gr Tomate
- 30 gr Vinagre blanco
- 1 cdta(s) Sal fina
- 2 cda(s) Mostaza
Instrucciones
6 pasos
- 1Ponga las lentejas y el maíz (ambos ya cocidos) en la ensaladera grande, agregue el atún
- 2Ponga en el vaso las zanahorias en trozos y ralle 4 seg/vel 5. Ponga en la ensaladera con las lentejas y reserve
- 3Ponga en el vaso las hojas de lechuga, 1000 gr de agua y trocee 4 seg/vel 4. Cuele la lechuga utilizando el cestillo y deje que escurra bien. Ponga en la ensaladera y reserve
- 4Para el aliño de tomate y menta: Ponga en el vaso las hojas de menta, las hojas de perejil y trocee 3 seg/vel 7
- 5Agregue el aceite de oliva, tomates en cuartos, vinagre, sal y mostaza y triture 5 seg/vel 7
- 6Vierta en la ensaladera, remueva bien y sirva.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 218 | 29.9 | 20.5 | 2.7 |
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5.0
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