Ensalada de lentejas y atún themomix
Ingredientes
- 133 gr Lentejas
- 67 gr Choclo desg congelado
- 100 gr Atún conserva
- 60 gr Zanahoria
- 100 gr Lechuga
- 17 gr Aceite oliva
- 6.67 gr Menta
- 6.67 gr Perejil
- 83 gr Tomate
- 10 gr Vinagre blanco
- 1/3 cdta(s) Sal fina
- 2/3 cda(s) Mostaza
Preparación
- 1Ponga las lentejas y el maíz (ambos ya cocidos) en la ensaladera grande, agregue el atún
- 2Ponga en el vaso las zanahorias en trozos y ralle 4 seg/vel 5. Ponga en la ensaladera con las lentejas y reserve
- 3Ponga en el vaso las hojas de lechuga, 1000 gr de agua y trocee 4 seg/vel 4. Cuele la lechuga utilizando el cestillo y deje que escurra bien. Ponga en la ensaladera y reserve
- 4Para el aliño de tomate y menta: Ponga en el vaso las hojas de menta, las hojas de perejil y trocee 3 seg/vel 7
- 5Agregue el aceite de oliva, tomates en cuartos, vinagre, sal y mostaza y triture 5 seg/vel 7
- 6Vierta en la ensaladera, remueva bien y sirva.
Detalle receta
Fondo
218 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta